材料：
熟鸡肉丝 - 80克
熟虾肉 - 8只（切半）
青芒果丝 - 80克
红萝卜丝 - 80克
白萝卜丝 - 80克
银芽 - 80克
芫荽 - 80克
生菜丝 - 180克
紫菜丝 - 18克
芫荽 - 18克
芝麻 - 18克
花生碎 - 18克
酱汁：
小辣椒末，姜花末，小葱头丝，泰国辣椒酱，泰国柠檬汁，酸梅酱 -按自己喜欢来调制。
做法：
将所有材料摆上大盘。酱汁调好后放在另一个碗里头。
要吃的时候才淋上酱汁，伴均匀即可。
小明小贴士：
材料分量可随自己喜欢加减或跟换，前提是要注意食物卫生，因为是凉拌菜，食物卫生很重要，不要才刚过年就拉肚子哦！：）
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